Pierrefitte-NestalasNOTRE RESTAURANT

Il se compose d’une salle et de deux terrasses. La cuisine y est simple, généreuse, familiale et traditionnelle. Les produits du terroir y sont nombreux.
Nous travaillons, avec des produits bruts, et essentiellement de saison. Nos différents plats sont cuisinés maison.

Vous pourrez y déguster les spécialités Pyrénéennes telles que la garbure, des plats à base de mouton, d’agneaux, de canard ou encore l’Axoa de veau … sans oublier le traditionnel « fromage de Pays ».

Le tout pouvant être accompagné d’excellents vins régionaux (Jurançon, Pacherenc, Madiran, Côtes de Saint Mont …).
La devise de l’Hôtel restaurant de la Gare, de Pierrefitte-Nestalas, un maximum de produits et fournisseurs locaux, une cuisine du terroir !

Ou nous trouver ? A Pierrefitte-Nestalas, entre Argelès-Gazost et Cauterets.

Heures d’ouverture

Petit déjeuner : 7h15 – 11h
Déjeuner : 12h – 14h
(du lundi au vendredi)
Diner : 19h à 20h30
(hors saison du dimanche au vendredi, et en saison tous les soirs

Pour les groupes, tous les jours sur réservation.

Reservations

Ouvert à tout public
Accessible aux personnes à mobilité réduite.>
Réservation conseillée le week-end et le soir.

+33(0)5 62 92 75 32
contact@hoteldelagare65.com

Alors c’est pas compliqué, c’est comme à la maison ! originaire des Pyrénées, j’y retrouve tous les plats que j’ai pu manger dans mon enfance, mais aussi du Pays Basque et d’ailleurs, c’est excellent, simple et copieux !Dominique