Le Restaurant: notre spécialité « des plats fait Maison »

Restaurant de la Gare Une cuisine Maison
restaurant de l'Hotel de la Gare de Pierrefitte-Nestalas
L'hôtel Restaurant de la gare à proximité de Cauterets

Notre restaurant

il se compose d’une salle et de deux terrasses. La cuisine y est simple, généreuse, familiale et traditionnelle. Les produits du terroir y sont nombreux.

Nous travaillons, avec des produits bruts, et essentiellement de saison. Nos différents plats sont cuisinés maison.

Vous pourrez y déguster les spécialités Pyrénéennes telles que la garbure, des plats à base de mouton, d’agneaux, de canard ou encore l’Axoa de veau … sans oublier le traditionnel « fromage de Pays ».

Le tout pouvant être accompagné d’excellents vins régionaux (Jurançon, Pacherenc, Madiran, Côtes de Saint Mont …).

Information pratiques

Il est ouvert à tous (personnes de l’hôtel et extérieures) et est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Réservation et renseignements au 05 62 92 75 32.

Le restaurant est fermé le samedi (hormis pour les groupes sur réservation).

Réservation conseillée le week-end et le soir.

Les Menus du Restaurant :

Un menu du jour à 13€

Un menu à 16€ (Potage, Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix)

Un menu « Gourmand » à 26€

Également une carte avec des plats locaux (agneau, mouton, garbure, lomo,) des salades etc ..

Vous êtes végétariens ou vous avez un régime particulier: nous aurons toujours des plats à vous proposer.

Pour vos repas de groupe, nous établirons avec vous des menus personnalisés.

Assiette du restaurant de la gare à proximité d'Argelés-Gazost
Une cuisine avec des produits frais au restaurant de l'hôtel de la gare Pierrefitte-Nestalas
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